Uno de los mejores Japoneses de Barcelona
Aún cuando te dicen la dirección, cuesta encontrarlo. Una entrada discreta, que casi se camufla con la fachada del edificio.
Bajas los pocos escalones y cruzas la cortina y te encuentras en un pequeño restaurante, con las pareces con espejos y los estantes llenos de cómics antiguos.
El dueño, un señor japonés encantador, que habla poco castellano, pero suficiente para entenderse te sienta en la mesa y te da sus viejos menús.
Al abrirlo, no parece nada del otro mundo. Un par de entrantes y luego el típico sushi y maki. Sin embargo, este restaurante no es de los mejores por su sushi. Está bien, pero no es nada del otro mundo. Lo mejor de este restaurante son los típicos platos japoneses, que, desgraciadamente, no se encuentran en muchos restaurantes japoneses.
Su yakitori (pollo con salsa) en arroz (no confundir con los pinchos yakitori, que son un entrante y también están muy buenos) es una auténtica delicia. El oyakudon (cerdo rebozado y huevo) también en arroz, muy bueno también. Pero para mi, el plato que siempre he de pedir, es el arroz con curry (también hay la variante con cerdo rebozado, muy recomendable también). Cada vez que lo como me lleva de vuelta a Japón.
Tienen muchos otros platos, todos ellos muy buenos (yakisoba, tempura de todo tipo, ternera en salsa, etc.), que recomiendo ir probando, porque alguno se puede llevar una buena sorpresa.
En cuanto a los postres, hay un poco de todo. El más recomendable es el helado de jengibre, en mi opinión.
El restaurante sólo tiene dos problemas. Uno, es muy pequeño, con lo que se puede llenar con mucha facilidad. El segundo, a veces pueden tardar bastante en servir, sobre todo si el restaurante está lleno. Sin embargo, la espera ciertamente vale la pena.
No es un restaurante al que vas para acompañar la comida con increíblesr vinos. Tienen una selección escasa con algunos sakes (los que probé, buenos) que sirven en copas y algún vino decente.
La factura, depende mucho de lo que se pida y de cuánto se quiera comer. En general suelen ser alrededor de unos 15 - 20 euros. El señor no acepta propinas, como buen japonés.
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No es facil encontrar un japonés a esos preios y menos en Barcelona, y si además estaba bueno...
Saludos -
Por lo que comentas, tiene pinta de ser un izakaya más que un restaurante propiamente. Tal vez te guste https://es-es.facebook.com/unamicadejapo. Mientras trabajé por la zona solía almorzar 2 ó 3 veces por semana en él, antes de que se trasladasen a su actual ubicación. Si te gustan este tipo de locales, hay varios blogs donde encontrarás información. Si quieres un algo un poco más formal, https://www.verema.com/restaurantes/80862-cuina-l-uribou-barcelona#ficha.
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en respuesta a Abreunvinito Ver mensaje de Abreunvinito Un restaurante japonés, no. Pero un izakaya es más fácil. En Barcelona hay varios, aunque no suelen aparecer por verema. Son locales muy sencillos con una oferta bastante limitada. Algunos se han especializado en uno o unos pocos platos. Los hay que ofrecen ramen, diferentes tipos de soba, udon, bento,... Según parece, se están poniendo de moda entre la juventud porque ofrecen comida rápida, rica y barata.
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en respuesta a Francescf Ver mensaje de Francescf Hola Francescf.
Un Izakaya (居酒屋), como comentas, sería más bien un bar de tapas a la japonesa. Normalmente son restaurantes que acompañan la bebida (cervezas, sake) con comida, como originariamente las tapas en España (una copita de vino con una tapita de tortilla, por ejemplo).
Incluso si cogemos la acepción más amplia, y entendemos el Izakaya como un restaurante especializado en un tipo de plato, como sería el caso del Ramen Hiro-Ya, sito en la calle Gerona (del que, por cierto, haré un comentario un día de estos, ya que me encanta!), tampoco entraría el Koyuki, ya que tienen una carta bastante completa, con entrantes, sushi/maki/sashimi, platos a la plancha (-yaki), platos de arroz (-don) y platos de fideos, entre otros muchos.
Recomiendo que lo vayas a probar un día y dejes tú comentario, a ver qué te parece.
Saludos,
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en respuesta a Francescf Ver mensaje de Francescf Entre los jovenes la comida japo triunfa aun más. En las izakaya por su precio aún más, pero por aqui hay pocas opciones (que conozca).
Los platos que comenta no son lo más propio de los izakaya (creo) sino más propios de restaurante al uso, a no ser que las raciones sean de cata.
Saludos y feliz 2016 -
en respuesta a Abreunvinito Ver mensaje de Abreunvinito Desconozco la oferta por Valencia de japoneses. Respecto a este restaurante, ya me ha comentado Onizuka (protagonista de un manga para adolescentes) que no es un izakaya. Me lo apunto para visitarlo :-)
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en respuesta a Francescf Ver mensaje de Francescf Mejor que mejor. Ya contarás.
Saludos -
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en respuesta a Gastiola Ver mensaje de Gastiola Hola Gastiola,
Ni mucho menos me consideraría un experto, pero sí que me gusta mucho la comida japonesa y pasé un mes en Japón, con lo que aprendes mucho. Conocer el idioma, aunque sea poquito, también ayuda.
Yaki en japonés vendría a significar plancha y tori es la palabra para "ave" o bien, "pollo". Por lo tanto, yakitori no vendría a ser otra cosa que pollo a la plancha. Aunque la forma en que lo cocinan, con una salsa dulzona es como se conoce este plato.
Hay miles de variantes para los pinchos con distintas salsa, como de gamba, cangrejo, carne de pollo, ternera o cerdo, carne envuelta en verduras, etc.
Pero al final, lo único que importa de verdad es que esté bueno y estoy convencido que los pinchos de marisco tenían que estar increíbles! -