Don julio reposado

Color amarillo pajizo bastante pálido y transparente, con destellos dorados. La nariz es relativamente neutra, donde destaca la sutileza de todas sus notas y la integración de los elementos sensoriales. Hay de todo pero no destaca nada sobre el resto. En Boca la entrada es amable y ligeramente expansiva, reflejando en boca la integración demostrada en nariz, ausente de cenizas y empireumáticos y con un final de boca relativamente corto y limpio que haría factible su maridaje con muchos alimentos de calidad, a modo de aperitivo.

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