Muy bueno este Islay. También es mi zona favorita de whisky, y Caol Ila uno de los que más me gustan.
el miercoles tomé un vintage de 1991, en cata "ciega" que me encantó. impresionante nariz, igual no tan tremendamente ahumada, pero muy compleja.
Pedimos que nos invitaran a un "chupito" de grappa o de malta. Nos trajeron este whisky con un hielo y me en nariz era tremendamente rico y complejo.
al salir pregunté qué nos habían servido y era una botella con etiqueta blanca(estabamos a 2 metros), no la típica de la marca, en la que en pequeño se leía Caol Ila y 1991.
Un saludo.