Perfecto para diario

Nos tomamos este whisky habitualmente en casa, normalmente regalo de mi cuñado que se enrolla un huevo, je,je. La verdad es que no sé por qué no había colgado antes una cata de este licor. En fin, lo catamos con un cubito de hielo aunque después nos metimos dos más pero ya con tres cubitos. Vamos con la valoración:

VISUAL: Color ambarino algo anaranjado y con reflejos dorados, limpio y brillante (91).

OLFATIVA: En nariz encontramos en primer término ahumados de turba y ceniza, notas de fruta blanca (pera conferencia), especiados de vainilla, frutos secos (nueces), tostados de la barrica y un final con suaves aromas a madera. De intensidad y complejidad medias (92).

GUSTATIVA: En boca se muestra cálido, intenso, muy envolvente y con un cierto toque amargo (Amaretto) y a la vez ligeramente dulzón (miel). En retronasal predominan las notas ahumadas a turba y los tostados de la barrica. Persistencia moderada. Un todoterreno, perfecto para diario, con el suficiente cuerpo y bouquet (93).

La RCP la considero buena, por unos 22 euros podemos conseguirlo y para un 12 años single malt no es un mal precio. Fue el copazo final de la comida de Navidad y nos lo tomamos después de un par de cafés. Excelente elección como sobremesa. Gracias Cuñao!! Salud-os!!