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La Rioja Alavesa reunió este fin de semana a los mejores catadores del país con la celebración, en Bodegas Baigorri, de la 7.ª edición del Campeonato de España de Cata a Ciegas por Equipos. El equipo compuesto por Yana Markos, David Selma, Eason Chan —tres apasionados del mundo del vino— y Marco Pasi, sumiller de Serralunga Wine Bar, se proclamó campeón con una puntuación de 100 puntos sobre un máximo de 224 posibles. Al podio del Campeonato de España de Cata se auparon también los equipos formados por Silvia Pedrazzi, jefa de operaciones de Vivino; Marivi García, sumiller en Taberna Sifón y formadora homologada de Jerez; Yolanda Morán, propietaria del bar DeVinos en madrileña calle de La Palma; y Elena Robles, sumiller y delegada... |
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