Mejores arrocerías (en general).

En otro hilo se preguntaba por el restaurante valenciano dónde encontrar la paella más presentable para llevar a invitados de fuera, y en el de la fideuà ha acabado con una minientrada sobre dónde encontrar una presentable en su lugar de origen con sorprendente resultado. Creo que no hay abierto ningún hilo dónde se comparen y/o sugieran arrocerías dónde se trabaje este tipo de cocina estén o no estén ubicados en València o cerca.

Pues eso, qué arrocerías conocéis recomendables estén dónde estén ubicadas?