¿Qué son alimentos de quinta gama? ¿Cuáles son los mejores?
¿Qué son alimentos de quinta gama? ¿Cuáles son los mejores?
Por la zona Tarragona - Reus sobretodo.
¿Sabeis qué referencias habrá interesantes de esta quinta gama en Alimentaria?
Re: ¿Qué son alimentos de quinta gama? ¿Cuáles son los mejores?
Ver mensaje de GarranxaPor lo que yo sé:
- IV gama: alimentos precortados (estilo bolsas de ensalada, que venden en todos los supers)
- V gama: alimentos precocinados (por ejemplo: carrilleras de ternera estofadas).
Saludos,
Jose
Re: ¿Qué son alimentos de quinta gama? ¿Cuáles son los mejores?
Ver mensaje de GarranxaAquí te viene bastante bien explicado:
http://www.consumer.es/seguridad-alimentaria/sociedad-y-consumo/2008/12/11/182011.php