Jornadas Micológicas en La Lobita - Navaleno (Soria)

9 respuestas
    #1
    Valgañon

    Jornadas Micológicas en La Lobita - Navaleno (Soria)

    Hola veremeros
    Conoceis el restaurante micológico La Lobita en Navaleno(Soria)?
    Hace un par de años fui a parar alli por indicacion de un amigo y desde entonces repito año tras año en sus jornadas micologicas de noviembre y de marzo. Me parecen increibles, de verdad.
    Muy buena cocina por parte de Elena, una de las mejores cocineras de Castilla Leon y muy bien acompañada en la sala por Diego, un buen sumiller y amante como pocos del vino que siempre trata de darte un plus de calidad con sus elecciones.

    Os dejo el link por si no sabeis que hacer durante esta semana de puentes.

    http://www.lalobita.es/

    un saludo

    #3
    Nacho_G.F.

    Re: Jornadas Micológicas en La Lobita - Navaleno (Soria)

    Pues hace 30 años que no voy por Navaleno, donde tenia un gran amigo. Los alrededores eran preciosos y ya entonces los de allá pateaban sus bosques buscando hongos, no los nombraban setas sino hongos.

    #4
    Tabanquero
    en respuesta a Valgañon

    Re: Jornadas Micológicas en La Lobita - Navaleno (Soria)

    Ver mensaje de Valgañon

    Sí señor, buenos recuerdos de La Lobita, hará tres años que no voy por allí pero es una dirección bastante fiable, sobre todo en el tema micológico. Navaleno tiene dos sitios de cocina bastante distinta pero ambos de buen nivel, La Lobita y El Maño. Gran zona de hongos, trufas y... vinos. Recuerdo que Diego nos descubrió hace ya muchos años Dominio de Atauta.
    Saludos de
    Tabanquero

    #5
    Valgañon
    en respuesta a Tabanquero

    Re: Jornadas Micológicas en La Lobita - Navaleno (Soria)

    Ver mensaje de Tabanquero

    Hola Tabanquero
    Las jornadas micologicas han sido expectaculares con un Diego enooorme maridando los platos que sacaba con diferentes vinos. La verdad es que merece muy mucho la pena pasarse por alli y degustar platos con una relacion calidad/precio increiblemente buena.
    Saludos!

    #8
    Tabanquero
    en respuesta a Valgañon

    Re: Jornadas Micológicas en La Lobita - Navaleno (Soria)

    Ver mensaje de Valgañon

    La verdad, Valgañon, es que para los que nos gustan la caza y las setas aquella zona es un verdadero paraiso. A mí las fechas de las jornadas micológicas no me suelen cuadrar para poder ir, pero tenemos amigos que van todos los años desde Donostia y se lo pasan que ni te cuento...
    Ah! muy bueno lo de "unas de Carraovejas". Con lo bien que se come allí, se pueden pedir a pares!!
    Saludos de
    Tabanquero

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