Comidas viejunas
Comidas viejunas
Hola a todos.
No voy a plantear un tema para debatir. Tan sólo quiero recomendaros una cosa. En el blog El Comidista de El País, que supongo que conocemos la gran mayoría, hay una sección un tanto recóndita que se llama "Comidas viejunas" y que a lo mejor no la habéis visto. Pues es sabrosísima y muy graciosa. Consiste en entrevistas a platos caídos en desgracia y pasados de moda, como el cócktail de marisco, la comtessa, el San Jacobo, etc. No os la perdáis. Saludos.
Re: Comidas viejunas
Ver mensaje de PnietoPersonalmente ya lo habia leido alguna vez, muy sutiles y divertidos sus comentarios, esperemos que siga indagando en la histotia de la gastreonomia en clave de humor.
Saludos.
Re: Comidas viejunas
Lo había escuchado de refilón, de hecho, he tenido que pensar un poco para saber a que me recordaba lo del comidista. M elo guardo en favoritos.
De ese rollo de gastronomía alternativa, distendida, e incluso un poco gamberra, me gusta mucho también Falsarius Chef y su cocina para impostores, que supongo la inmensa mayoría conocerá.
Re: Comidas viejunas
Ver mensaje de lair75Efectivamente, yo también soy fan suyo, entretenido y ocurrente.
Saludos.
Re: Comidas viejunas
Ver mensaje de PnietoGracias por tu recomendacion, no lo habia leido y me parece interesante
Saludos desde Cantabria