¿“Vino para todos” la solución al consumo de vino en restaurantes?
¿“Vino para todos” la solución al consumo de vino en restaurantes?
Unas de las quejas sobre los restaurantes son los precios disuasorios hacia el consumo de vino, a causa de los márgenes que cargan por el descorche y servicio, 200%, 300% o más sobre el precio de bodega.
En Argentina también tienen ese problema. Unos diputados plantean una solución: “Vendría a ser un ´Vino para Todos´, (…). La iniciativa elaborada por otros dos legisladores mendocinos establece la creación de una marca de vinos denominada "Vino Argentino - Bebida Nacional”, para un varietal o bi varietal, que deberá ser vendido con precio uniforme y obligatorio en todo el territorio nacional”
“El objetivo es evitar que los restaurantes remarquen el precio de los vinos en un 200 o 300 por ciento. Según consta en el proyecto, la ganancia queda en los distribuidores y expendedores y se cobran cifras elevadas que afectan el consumo y el vino es remplazado por bebidas sustitutas.”
“Actualmente, los restaurantes aseguran sus ganancias con el precio del vino y hacen prohibitivo su consumo o su repetición; de esta forma todos los argentinos podrán consumir su bebida nacional a un valor accesible y de calidad garantizada”
“La iniciativa establece disminuciones de IVA del 50% y se solicita a las provincias productoras que eliminen impuestos, aportes y contribuciones a este vino para ofrecerlo a menor precio. "Tenemos que hacerlo llegar con menor presión impositiva y que haya un precio máximo que determine una ganancia" (…). El precio se establecerá entre el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, junto a las organizaciones vitivinícolas”
¿Sería una opción para implantar en España? La disminución del IVA ya la tenemos…
Leído en Clarín
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: ¿“Vino para todos” la solución al consumo de vino en restaurantes?
Ver mensaje de J-CarlosY que vino,que d.o,que bodega,me parece complicado,e injusto ,pues hay muchísimas bodegas,como hacer la elección,y ademas,a mi me gustaría poder elegir el vino que bebo,prefiero que metan mano a los margenes desde las instituciones,que no se si es ni legal,pero prefiero eso,que me obliguen , también a beber solo un vino ,no me parece viable ,un saludo.ya hay restaurantes ,pocos,que se han dado cuenta,de que para sacar el vino,hay que ser moderados en la ganancia.
saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber
Re: ¿“Vino para todos” la solución al consumo de vino en restaurantes?
Ver mensaje de oscar4435Se podría hacer un concurso público.
En todo caso eso no quita al resto de vinos con márgenes libres, no se trata de obligar a nada, sino de dar una opción a precio razonable y regulado.
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Re: ¿“Vino para todos” la solución al consumo de vino en restaurantes?
Ver mensaje de J-CarlosArgentina no es España. Todavía recuerdo la cara que se me quedó cuando me dijeron que habían establecido una normativa específica para que el precio de la gasolina fuese más bajo en Posadas, para que los argentinos no cruzasen a Encarnación (Paraguay). No recuerdo que en la Seu d'Urgell (ciudad fronteriza con Andorra) hayan hecho lo mismo... :-/
En serio, me parece una medida rara, rara,... :-S
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: ¿“Vino para todos” la solución al consumo de vino en restaurantes?
Ver mensaje de FrancescfA mí me parece una buena idea, aunque de difícil implantación en España por cuestiones legales de fijación de precios y del Tribunal de la Competencia (Qué manía tienen los políticos en llamar tribunal a organismos que no lo son, para darle más enjundia, como al Constitucional, por ejemplo.)
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Re: ¿“Vino para todos” la solución al consumo de vino en restaurantes?
Ver mensaje de J-CarlosSpain is different!!! :-D
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