¿Cuál es la duracion de perecebes una vez cocidos en la nevera ?

Cuanto tiempo aguantan unos percebes cocidos en la nevera sin estropearse ??, me han sobrado unos cuantos y no se cuanto aguantan.

Un saludo

Yo de ti no los tendría mas de dos días; a menos que le hagas alguna maceración o vinagreta que ayudaría a alargar la caducidad.

Si los percebes son buenos no hay que dejar ni uno, hay que comérselos recién hechos y calentitos.

Estoy de acuerdo con Jeronimo. Si son buenos es un crimen dejarlos en la nevera. Pierden muchísimo sabor si los dejas de un dia para otro.

Si no vas a comer todos, es mejor que no los cuezas y los dejas en recipiente cubiertos con un trapo húmedo. Aguantan un par de días. Yo así lo hago y la segunda tanda está igual de sabrosa que la primera. Y

NO más de dos días. Ahora... ¡¡¡qué difícil es que sobren percebes!!!

Un saludo,
Adolfo Benavente