viernes 19 de febrero de 2010 - 13:25 jueves 03 de marzo de 2016 - 13:37

Consejos para tomar VS Único 1999

15 respuestas

Consejos para tomar VS Único 1999

Me acaba de llegar un VS Único 1999 de la subasta benéfica. Estoy "més content que un gos amb un os". Quería tomarlo a la noche con un rissotto con setas y foié. ¿Maridan bien? ¿A que hora lo abro? ¿Lo decanto? ¿Cuánto tiempo?

No esperes una ocasión especial para abrir una buena botella de vino

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schivas
en respuesta a Antoni_Alicante 19/02/10 13:31

Re: Consejos para tomar VS Único 1999

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Yo que no tengo ni puñetera idea de VS te diria que si ha viajado la botella...mejor dale una semanita de reposo.

saludos

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Pelos 19/02/10 13:34

Re: Consejos para tomar VS Único 1999

Totalmente de acuerdo con schivas. Cuando haya reposado avisa que voy con un sacaorchos especial para abrir esa añada. :D

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Antoni_Alicante
en respuesta a schivas 19/02/10 13:40

Re: Consejos para tomar VS Único 1999

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Ok. Por aclamación popular, me aguanto el ansiaaaaaaa y me espero.

No esperes una ocasión especial para abrir una buena botella de vino

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Ayerbe
en respuesta a Antoni_Alicante 19/02/10 13:45

Re: Consejos para tomar VS Único 1999

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Espera un par de semanas y decántalo para que se airee unas horas, 3 ó 4 horas por ejemplo.

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Turu
en respuesta a Antoni_Alicante 19/02/10 14:36

Re: Consejos para tomar VS Único 1999

Ver mensaje de Antoni_Alicante

Si es buena idea que lo dejes unos días reposar: mientras tanto, vas buscando el mejor maridaje para el VS, que es sin dudarlo una buena compañía rubia...o morena...

Un saludo.