Sanchez Romero Carvajal
Re: Sanchez Romero Carvajal
Ver mensaje de AromaticoAyer mismo pasé junto a mi hijo mayor por una degustación de 5J. Trás un empujón sin querer el niño apareció frente al jamón y al cortador, quería que tocara el cielo por su cuenta antes de tiempo. Con ese descaro de los niños preguntó si podía repetir pillando finalmente un par de lonchas más. Cuando nos íbamos preguntó inocentemente que cuanto costaba. Al responderle como un padre debe hacer en esos momentos, "mucho", el niño se ofreció a sacar todo lo que tiene en su libreta cuenta joven, que andará por los 500 €. Se libró porque no le llegaba que si no...
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Sanchez Romero Carvajal
Ver mensaje de Javier46No se si interesa que los niños descubran estos manjares.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Sanchez Romero Carvajal
Ver mensaje de Otilio HaroInteresa, siempre interesa que los niños esten bien educados
Re: Sanchez Romero Carvajal
Ver mensaje de AromaticoHola, por ejemplo un Jamon iberico de bellota 5J de Sanchez Romero Carvajal:
Denominación: Reserva
Tiempo de Curación:24-36 Meses
Peso Aproximado: 8Kg +/- 0,150
Precio:456€ iva incluido
Aparte de este jamón que seria de los más caros puedes encontrar otro más asequibles.
Si te interesa puedes ver sus fichas de técnicas en :
http://www.vinotecafalcon.es
un Saludo
Vinoteca Falcon
Re: Sanchez Romero Carvajal
Ver mensaje de AromaticoAquí los venden: http://www.ibergour.com/es/productos/ficha_producto.html?id_prod=jm5jj&gclid=CMGQ9vHrsp4CFUOX2AodIkSZmQ
De todas formas, las 5J no significan nada en la D.O. Huelva (posiblemente pase a denominarse "Jabugo" en breve). Algunas marcas usan "bellotas" para clasificar sus jamones. Las categorías son éstas: http://www.jamondehuelva.com/secciones.php?seccion=f_nuevas_designaciones&foto=jamon
El jamón ha de llevar una etiqueta identificadora de la categoría a la que pertenece.
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Sanchez Romero Carvajal
Gracias a todos.
Lo pregunto, por que veo mucha diferencia de precios para el mismo producto, no sé que pensais. Es la primera vez que vendo estos jamones.