New York, New York

La ví, gracias!

Ya sabes que en NY la calidad, variedad y sanidad de los restaurantes va de - 1000 a + 1000.

Ojo con los orientales de China Town, no de todos sales con el estomago en su sitio, si te atreves no olvides toallitas humedas, por lo que pueda pasar. Esto tambien aplica para cualquier quiosco callejero.

Pero por supuesto que en general es facil encontrar sitios en condiciones, dale una vuelta a las notas de restaurantes que hay colgadas a ver si alguno te apetece.

Precios??, lo mismo, desde apto para cualquier bolsillo hasta cosas más exclusivas.

No te pierdas la aventura de buscar y localizar un "speakeasy" donde tomarte un buen combinado. Te recomiendo el PDT (Please don´t tell) y el Angel's Share.

Aprovecha para probar el bisonte, por ejemplo, porque al final un rollito de primavera de alli poco difiere de los de aqui.

Gracias por tu ayuda!

Gracias!

Bueno, si vives en ny a lo mejor no vas a ir a diario, pero una vez que vas y cruzas el oceano, que quieres que te diga... yo fui y volveria a gastarme lo que me costó, porque lo valian.
Kittichai no era tan caro, y el otro ...ya se sabe el japones bueno es caro, y ademas el cocinero tiene fama.

Pues la verdad es que NY es un buen sitio para comer si tienes el estómago tan grande como el bolsillo. Lo que asusta de verdad es el precio de los vinos. Un sitio que está muy bien por el ambiente es Balthazar, en el Soho. Otro sitio muy recomendable es Aquavit, donde hay dos pisos. El piso de arriba, a nivel de calle, es un restaurante más informal, con posibilidad de vinos por copas y a unos precios contenidos. El piso de abajo es muy bueno y bastante más caro. Y para liarla a lo grande, al nuevo Le Cirque (no olvidar la americana y corbata), donde te ponen un menú degustación con unos platos tan grandes que casi no puedes con él.

Gracias!!

Estoy de acuerdo... Kittichai no lo conocía... parece genial.