Contra los Chemical Brothers
Contra los Chemical Brothers
Tras la gloria de Adriá y la defenestración de Santamaría en los premios de la revista Restaurant....la reacción de este último no se ha hecho esperar. Vuelve el debate y la GUERRA ABIERTA a las alturas de la gastronomía: ¿Química? ¿Prodcutos naturales?. Santi Santamaría se vuelve a despachar con Adriá en una revista francesa:
En fin...la verdad es que el tema no es nuevo. ¿Alguna opinión más?
Está claro, nos están volviendo tontos
Ver mensaje de VipanaRe: Está claro, nos están volviendo tontos
Ver mensaje de ramicoGrande
grande
un saludo
enrique
Re: Contra los Chemical Brothers
Ver mensaje de VipanaUn poquito más de humor....
http://www.youtube.com/watch?v=6Z5Xt7wc-L4
Re: Contra los Chemical Brothers
Ver mensaje de VipanaYo soy muy muy partidario de los chemical brothers, para muestra un boton
http://www.youtube.com/watch?v=4hHsYOLETqE
ahora bien para comer dame puchero y chuleton y no deconstruccion glaseo-flambeo-nitrogenada de tierra humeda
saludos
p.d. que grandes los chemical...http://www.youtube.com/watch?v=eFNdAmvpaKs
Re: Contra los Chemical Brothers
Ver mensaje de schivas....Que gusto ver que hay fans de los Chemical por aquí¡¡.
Re: Está claro, nos están volviendo tontos
Ver mensaje de ramico!Muy bueno¡ Resume muy bién lo que son algunos rtes. y su cocina, mucho "pacín" , pocas tajadas, mucho colorido y cuentas estratosféricas. Saludos desde Cantabria.
Saludos desde Cantabria.
Re: Contra los Chemical Brothers
Ver mensaje de VipanaHe leido y oido su entrevista. Le doy toda la razón. Algunos rtes. se han covertido en laboratorios, otros en montadores de platos. Menos mal que la cocina tradicional con buena matería prima se vuelve a valorar. Y es que algunos no se enteran. ¡ que la gente cuando va a comer quiere ver las "tajadas " en los platos!. ¡Aupa Santamaría!. Saludos desde Cantabria.
Saludos desde Cantabria.