De sartenes. Qué usais? Hay buen surtido? Qué favoritos teneis?
De sartenes. Qué usais? Hay buen surtido? Qué favoritos teneis?
Yo suelo usar todavia el de hierro, aunque he pasado de esos de induccion y platinum, teflon y etc.. y como favorito tengo uno de acero, aleman, y algunos pequeños, aluminio fundido.
Qué sugerencias? HAy que hablar de marcas en esto?
salud
@Malditovino
Re: De sartenes. Qué usais? Hay buen surtido? Qué favoritos teneis?
Ver mensaje de PedroCarroquinoYo siento predilección por las ollas bajas de aluminio fundido de la marca Valira. Sirven para todo: puedes hacer un arroz caldoso, una paella, freir, hacer migas castellanas, estofados, incluso la utilizo para rustir carnes en el horno, como por ejemplo paletilla de cordero, asado de tira, etc. Y no se pegan. Salutacions per tothom.
Re: De sartenes. Qué usais? Hay buen surtido? Qué favoritos teneis?
Ver mensaje de PnietoBingo! La Valira (su cocotte) es de lo mejor, vamos, para mí. Sirve para todo
@Malditovino
Re: De sartenes. Qué usais? Hay buen surtido? Qué favoritos teneis?
Ver mensaje de PnietoYo para el día a día, tengo un juego de paellas de la marca BRA que funcionan de maravilla, no se pegan, se limpian muy fácilmente y son durarderas.
También tengo alguna de hierro fundido que para determinadas elaboraciones está muy bien, su único inconveniente es el peso, cuesta de manejar.
Saludos,
Jose
Re: De sartenes. Qué usais? Hay buen surtido? Qué favoritos teneis?
Pues como ya me he cansado de decir... "no, con estropajo no" , "sólo con los de madera", "límpiala con un papel y listo", pues cada tres años compramos unas nuevas, y unas normales, para qué más, si me van a durar lo mismo.