¿A qué vamos a un restaurante?
¿A qué vamos a un restaurante?
He leído en otro hilo:
"No hay que olvidar que cuando salimos a comer/cenar vamos a que NOS SIRVAN en todos los aspectos, ya que en muchas ocasiones para comer bien no hace falta salir de casa. "
Estoy de acuerdo en casi todo, pero cambiaria lo que está en mayúsculas por DISFRUTAR (claro que lo de DISFRUTAR en todos los aspectos...se me ocurren cosas que mejor no escribo XD) ya que para que "ME SIRVAN en todos los aspectos" contrato mayordomos y/o criados.
Aún así me gustaría saber a qué vais a los restaurantes, así como que atenciones considerais imprescindibles para un buen servicio, y también qué puede resultar excesivo, incómodo, servil...
Re: ¿A qué vamos a un restaurante?
Ver mensaje de airgamboy1. A comer cosas que generalmente no están al alcance de nuestra culinaria doméstica.
2. A comer platos que recordamos en nuestro paladar, por los siglos de los siglos y que sólo hacen en tal lugar.
3. A que nos traten un poco bien, nos acojan como clientes y, en ocasiones, como habituales.
4. A disfrutar del entorno con personas que nos son gratas, que son nuestros convidados "convidar=compartir vida"
5. A disfrutar del talento particular de un cocinero que, en general, tiene como objetivo, justamente la simetría de tal deseo, hacernos disfrutar de su talento.
6. A sentirnos atendidos, por un servicio discreto (discreto en el sentido más cervantino)
7. Por todo esto, pedimos no ser expoliados en nuestra cartera, si bien aceptamos pagar un precio que se eleva proporcionalmente a su calidad.
Re: ¿A qué vamos a un restaurante?
Ver mensaje de airgamboyBueno, lo podría resumir en: a disfrutar de una comida que habitualmente no tienes ocasión de tomar, a no tener que preocuparte de nada que tenga que ver con la comida, a relajarte en un ambiente que te resulte agradable.
Re: ¿A qué vamos a un restaurante?
Ver mensaje de airgamboy No sé si el hilo al que te referías es uno que anteriormente Argug expuso hace poco, bastante parecido a lo que comentamos ahora aquí. Como siempre, y valga por delante, ésta es otra opinión más de las que te puedan dar. Por mi parte, el ir a un restaurante es, sobretodo, el comer bien y si es posible, buscar la novedad o probar platos que en casa uno no pueda realizar o no se atreva por miedo a dar un "traspiés culinario", je je. A parte, sí que también un poco el descargar la faena en el profesional: o sea, que te sirvan y sólo te dediques a disfrutar del plato.
¿Atenciones Imprescindibles? No sé si me estoy haciendo mayor (más joven seguro que no), pero cada vez aguanto peor la tardanza del servicio de los platos o que el cobro de la cuenta al final, muy a la inversa, sea rapidísimo. Saludos
Be wine, my friend. Be wine...
Re: ¿A qué vamos a un restaurante?
Ver mensaje de airgamboyYo te diría que esta pregunta no tiene una única respuesta. Ese es el motivo por el que me gusta ir a distintos restaurantes. Así, si quedo con un determinado grupo de amigos, buscaré un restaurante con unas determinadas características, y si quedo con otro, busco otras totalmente distintas. Si voy con mi chica, voy por otros motivos y busco cosas distintas. Así pues, a un restaurante voy ... "dependiendo de a lo que quiera ir" y esta circunstacia la voy variando en función de mi estado de ánimo, del hambre, de la compañia, del tiempo que hace que no voy a ese sitio encantador, de las ganas de probar algo nuevo, etc. Yo preguntariá ¿por qué volvemos a ese restaurante?, creo que podría ser más interesante, ¿no?. Saludos.
Re: ¿A qué vamos a un restaurante?
Ver mensaje de airgamboyYo creo que la respuesta de Estebanm resume casi todas las razones por las que vamos a restaurantes, por lo menos en mi caso. Pero creo que además, hoy en día, al igual que son pocos los que se ponen un reloj para saber la hora, hay mucha gente que va a determinados restaurantes para ver, dejarse ver, y ser vistos, es decir, un uso más social que gastronómico.
Re: ¿A qué vamos a un restaurante?
Ver mensaje de PnietoEstoy tolamente de acuerdo con Delaforce, a un restaurante vamos dependiendo de las circunstancias personales de cada persona. Si estoy trabajando fuera, si voy con la novia, si voy con 2 amigos o a un cumpleaños de 25 personas, son circunstancias muy diferentes y creo que el consumidor decicirá ir o elegir cada restaurante según sus preferencias.