Puré de castañas. El color, qué os parece? es mejorable?
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Puré de castañas. El color, qué os parece? es mejorable?
Bueno, soy consumidor de castañas en sus varias opciones: cucuruchos, crudas (ese dulzor puro), marron glase, sancochadas, en confitura, con chocolate atrufadas... en puré.
Y el color del puré lo mejorais con algo?
No tienen un color muy bonito. al menos a mi salvo que haya algun truco profesional
Lo hay?
Salud
@Malditovino
Re: Puré de castañas. El color, qué os parece? es mejorable?
Ver mensaje de PedroCarroquinoSaludos.. a mí el color del puré no me desagrada...en cuanto a algún truco profesional,pelín de leche y sin duda Marie Brizard.
Ay pues me han dicho que las castañas SI QUE SON AFRODISIACAS, perdonen las mayúsculas
Ver mensaje de PedroCarroquinoCómo veo que todo el mundo "está muy puesto" en este foro gastronómico!!!!
Castañas con liebre!!!!la caza y la castaña...dicen.
Yo de purés de castaña no he hecho nunca!!!, ¿Y si le pones chocolate?
Re: Puré de castañas. El color, qué os parece? es mejorable?
Ver mensaje de PedroCarroquinoA mi me gusta el color natural, si no un poco de nata para aclarar no?