domingo 09 de noviembre de 2008 - 17:07 lunes 13 de abril de 2015 - 16:02

Anuario Gastronómico de Vergara: Estoy al borde de un infarto (y harta)

44 respuestas

David Lopez
en respuesta a aranzazu_envero 10/11/08 15:06

Re: Anuario Gastronómico de Vergara: Estoy al borde de un infarto (y harta)

Eso te pasa por fijarte en las guías de los "profesionales". Hay que mandarlas a ...

Tengo unas ganas locas de ir a Envero. Me hablan maravillas. Pero no te lo diré. Cuidado con las ancianitas que te piden una mesa en un rincón. ¡Acechando estoy!

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#26

Roberto
en respuesta a Javier46 10/11/08 17:13

Re: Estoy al borde de un infarto (y harta)

Ver mensaje de Javier46

Absolutamente de acuerdo en lo que dices, pero una cosa es lo que comentas y otra lo que dice Arantzazu, hay que ser muy jeta para hacer eso. Una cosa es fiarde del criterio de un crítico o de alguien que escribe en una guía pero lo mínimo que se les puede exigir(porque se paga) es honradez y cierta actualización. Es imperdonable...

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#27

Almolo
en respuesta a aranzazu_envero 10/11/08 19:42

Re: Anuario Gastronómico de Vergara: Estoy al borde de un infarto (y harta)

Ver mensaje de aranzazu_envero

Es cierto que hay muchos comentarios en las guías que se repiten de un año para otro (copian y pegan, sin ninguna contemplación). Esas guías, en mi opinión, son descartables.
De todas formas, me llama la atención, porque al menos en la guia del año pasado del Anuario Gastronómico, en los comentarios que leí, ponía la fecha de la visita y era bastante reciente por lo general. Igual solo era en los comentarios de los restaurantes con calificación (los que salen la principio) y el resto de restaurantes no recibían el mismo trato.