Restaurantes en Las Vegas / San Francisco / Los Angeles

7 respuestas
    #1
    JonathanJudith

    Restaurantes en Las Vegas / San Francisco / Los Angeles

    Hola.
    En primer lugar felicitar a todos los que hacen posible esta pagina,la visito habitualmente y me es de gran ayuda, he descubierto muy buenos restaurantes gracias a vuestras opiniones.

    Dentro de dos semanas me voy a EEUU y me gustaría saber si alguien conoce algún restaurante en las vegas/san francisco o los angeles al que merezca la pena ir.

    Muchas gracias por vuestra ayuda

    #3
    rachelgood
    en respuesta a JonathanJudith

    Re: Restaurantes en Las Vegas / San Francisco / Los Angeles

    Ver mensaje de JonathanJudith

    Estuve en Ny, Las Vegas y San Francisco en Septiembre pasado.
    En San Francisco y recomendarte que en el Embarcadero en el Pier 39, pruebes la sopa típica que sirven dentro de un pan redondo, el Crab House. Este es el enlace :
    http://www.crabhouse39.com/
    En las Vegas hay demasiado Bufett Libre pero el mejor es el de El Belagio, sin lugar a dudas, puedes probar hasta 8 diferentes cocinas del mundo, bien hechas, y el apartado japonés tiene mucha calidad, cosa rara. Enlace;www.bellagio.com El precio es de risa, a los casinos les interesa que sea económica la estancia con el fin de atraer público hacia el juego, por eso hoteles de 5 * y restaurantes están a precios increibles.
    En Los Angeles estuve hace 9 años y casi me muero del asco. Queriendo comer bien, llevando buen presupuesto no hubo forma.Al principio pensé que como es una ciudad artificial y está construida en Desierto, la huerta no era fresca y la verdura tampoco era muy fácil de conseguir tal como la conocemos en el Levante español, pero después de estar en Las Vegas y comprobar la calidad de los aimentos frescos en sus restaurantes se me cayó la teoría.
    También verás allí a los seres más obesos del planeta. Pero comiendo así no me extraña.
    Haber si alguien tuvo mejor suerte.

    #4
    dcisneros

    Re: Restaurantes en Las Vegas / San Francisco / Los Angeles

    Cerca de LA o SF tienes The French Laundry de Thomas Keller, el análogo a Ferran Adrià pero en los USA. si vas ya nos contarás la experiencia

    #5
    Nacho_G.F.

    Re: Restaurantes en Las Vegas / San Francisco / Los Angeles

    Estuve en San Francisco hace 4 años. Me encantó. Comparto la recomendación de comer en el Pier el famoso cangrejo "crab". También merece la pena dejarse caer por Chinatown y elegir uno de los cientos de restaurantes de comida china que hay por ahí, desde los más convencionales hasta los más clásicos, toda una experiencia. Yo no visité ninguno de los templos de la gastronomía que hay, pero no es necesario puesto que en general la oferta es muy buena. Vete mentalizando a pedir vino por copas. Entonces costaba cada una unos 6$ y las botellas más baratas eran las del rosado Zinfandel, por unos 20$. Ahora el cambio está mejor que entonces.
    No dejes de ir a un Hyatt que hay en el centro y sube al Club46: un bar de copas en el piso 46 desde el que por la noche la vista es sensacional.
    ¡Feliz viaje!.

    #6
    JonathanJudith
    en respuesta a Nacho_G.F.

    Re: Restaurantes en Las Vegas / San Francisco / Los Angeles

    Ver mensaje de Nacho_G.F.

    Muchas gracias por las recomendaciones!!,
    Como todavía me queda un poquito mas de una semana, miraré por internet los sitios que me decis, la idea es ir por lo menos a un par de restaurante "buenos",del restaurante de thomas keller me han hablado muy bien, así que supongo que sera una opción, auque tengo que mirar el tema reserva y si esta cerca de donde estamos, si fianalmentwe vamos a la vuelta ya os contaré la esperiencia.
    También me han hablado del Gary Danko y el Joel Robuchon..

    Lo del famoso "crab" lo provaré..no lo habia oido nunca!!
    Y por lo que me decis puedo preparar el bolsillo si quiero probar vinos intersantes..auque he oido que por napa hay bodegas donde hacen degustaciones y están bastante bien.

    #7
    rachelgood
    en respuesta a JonathanJudith

    Re: Restaurantes en Las Vegas / San Francisco / Los Angeles

    Ver mensaje de JonathanJudith

    Yo no me pude resistir e hice una excursión vinícola a Napa Valley, elegí la más intensa porque hay otras que visitan menos bobegas y alternan visitas a otros sitios turísticos, pero yo prefería visitar todas las bodegas y probar el vino californiano, cuantas más referencias, mejor y hacerme mi idea personal.
    Visitamos unas 7 bodegas con wine taste a tu aire en todas,incluso en la última se hizo una cata profesional.
    La excursion se llamaba WINE-COUNTY TOUR o algo similar.Te lo recomiendo, visitamos desde Robert Mondavi, hasta bodegas familiares con mucho encanto. No era un tour para un nivel alto, si quieres explicaciones técnicas, pero no dejó de ser muy divertido y nos permitió hacernos una idea global del vino de la región.

    #8
    Querubin

    Re: Restaurantes en Las Vegas / San Francisco / Los Angeles

    Jonatahnjudith,

    Acabo de volver de allí. Te doy tres direcciones y si quieres, a la vuelta me dices que tal:
    -Mix In Las Vegas (Mandalay Bay CasinoHotel) en el Strip. Es la franquicia de Alain Ducasse en Las Vegas, pero solo he cenado tan bien en un par o tres de sitios más en todo el mundo. Coge el menu degustación (4 o 6 platos segun quieras) y acompáñalo con la cata de vinos (estratosférica). Para hacerte la idea en el aperitivo entras con Un champagne Deutz...Ah, cenarás en la planta 64 del hotel...ves de noche.
    -En San Francisco estuve hace 4 años y no dejes de ir a Alliotto en el Canary Wharf, la zona de restaurantes del puerto. Pide dungeon crab (el cangrejo clásico del lugar) y riégalo con algo de Russian Valley...
    -Si te acercas a Napa, no te dejes influenciar por el exceso de publicidad. Toma algun pequeño restaurante de Calistoga (una villa poco conocida) y disfruta de las cervezas que se hacen éllos mismos (las microcervecerias están de moda en USA).
    Disfruta que el $ aun anda bajo...
    Querubin

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