Hablando de revistas gastronómicas.
Hablando de revistas gastronómicas.
Alguien conoce (imagino que todos) VINOS Y RESTAURANTES que opinión les merece. Saludos
Re: Hablando de revistas gastronómicas.
Ver mensaje de peyeliYo la compro esporádicamente.
Creo que tengo en casa 4 o 5 números.
No me convence del todo el formato y la cantidad de información que tiene. A mí me gustan con menos temas, pero tratados más en profundidad.
Sin embargo la compro cuando voy fuera y no sé los restaurantes que puedo tocar. En lo que a mi zona concierne, concretamente Bilbao y Bizkaia, me parece que se queda corta en las calificaciones. Me da la sensación de que no se actualiza convenientemente...
Re: Hablando de revistas gastronómicas.
Ver mensaje de peyeliNo muy sincera. Da la sensación que los restaurantes pagan por salir. Mejor el encantadisimo: opiniones sinceras y palos merecidos.
Saludos
Re: Hablando de revistas gastronómicas.
Ver mensaje de JosepEsta que dices no la conozco JOSEP, pero de la que hablamos y pulsando vuestra opinion, yo tambien coincido, me parece como una especie de guia de restaurantes el 40% de la revista, otro 40% catalogo de vinos con precios incluidos (esto me gusta) y el 20% restante queda para algún evento relevante tanto en lo social como en lo comercial. Ahora bien, tiene una cosa que me encanta, y es, la fotografia de ciertos platos, me pone a 100 dependiendo de la hora. Saludos.
Re: Hablando de revistas gastronómicas.
Ver mensaje de peyeliCierto es que esa revista es una buena guia, con cierta calidad. A esa que no conoces añádele un www. delante y un .com detrás.
Saludos
Re: Hablando de revistas gastronómicas.
Ver mensaje de JosepSupongo que habláis de este blog: http://www.encantadisimo.com/
Recordando viejos tiempos de esta web os diré que es el blog de un antiguo forero: Andreu (no me se los apellidos) que de vez en cuando aún pone algún que otro mensaje.
Re: Hablando de revistas gastronómicas.
Ver mensaje de AlterEgoEs cierto. Es una pena que Andreu no se prodigue más por el foro. Su blog es muy bueno.
Re: Hablando de revistas gastronómicas.
Ver mensaje de peyeliTe contesto con pelos y señales, concretamente esta revista es de pago
pones lo que quieres y te ";promocionas"; mediante giro bancarario
Pero no es la unica, casi la mayoria de publicaciones gastronomicas con vinos o sin, no son independientes, es muy dificil encontrar un poco de honestidad en un mundo que esta generando mucho dinero y acapara portadas fuera de la prensa no especializada y en todos los medios de comunicacion.
Personalmente solo estoy suscrito a una que se hace en catalan, no tengo argumentos para decirte si es de pago pero no me importa, es de lo mejorcito que cae en mis manos y se llama Descubrir Cuina, tambien leo las demas, pues me llegan a mi centro de trabajo y de pago o no, siempre puedes sacar alguna informacion interesante
Saludos