365 Paellas, una para cada día del año...

11 respuestas
    #3
    Carmen Boudet

    Re: 365 Paellas, una para cada día del año...

    Gran manera de potenciar la gastronomía valenciana con un gran producto típico como es la paella y su gran cantidad de variedades!
    Muy buena iniciativa!

    #4
    Abreunvinito

    Re: 365 Paellas, una para cada día del año...

    ¿Podías comentar alguna paella que destacara por su originalidad, sabor...?
    365 son muchas opciones para hacer. Gracias.

    #5
    Vinsimes
    en respuesta a Abreunvinito

    Re: 365 Paellas, una para cada día del año...

    Ver mensaje de Abreunvinito

    Hola, pues mira, de las paellas del día del evento, teniendo en cuenta como se hicieron, para la cntidad de gente, y que el caldo era el mismo para todas más o menos supongo (de pescado o de carne) las que más me llamaron la atención fueron una de becada, cebolla pero en juliana y garbanzos, además la becada salió muy rica, nada dura, en cuanto a pescado me gustó también una de pulpo, coliflor, alchachofas. Y otra que estaba muy bien sobre todo por el punto del pescado con verduras y al final un poco de filetes de caballa fresca. También una de espardeñas y cangrejo.

    Pero en el Tresmall han hecho 365 y sobre todo de pescado,

    http://365paellas.wordpress.com/

    Mira aquí las tienes todas... Haz la que más te guste

    #6
    Otilio Haro
    en respuesta a Vinsimes

    Re: 365 Paellas, una para cada día del año...

    Ver mensaje de Vinsimes

    Pues habrá que decirlo en Francia para que se les vaya la tontería con el queso.

    Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

    #7
    Obiwan Ferran
    en respuesta a Vinsimes

    Re: 365 Paellas, una para cada día del año...

    Ver mensaje de Vinsimes

    Madre mía, que pinta que tienen todas! Habrá que apuntarlo para futuras visitas a Denia. Saludos,

    Ferran

    Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.

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