Esta pareja tiene futuro. Torta Pico Melero de Sardon de Duero y un estupendo oloroso
Re: Esta pareja tiene futuro. Torta Pico Melero de Sardon de Duero y un estupendo oloroso
Ver mensaje de JeronimoNo es dulce, es seco. Esta de lujo, y a la torta le ha ido de miedo. Dudamos entre abrir esta y una Bota 31 de amontillado "Bota NO", pero al final nos decidimos por el oloroso.
La semana que viene abriremos otra torta con el amontillado, que nos hemos quedado con las ganas.
Re: Esta pareja tiene futuro. Torta Pico Melero de Sardon de Duero y un estupendo oloroso
Ver mensaje de JeronimoHay olorosos dulces, pero este no es el caso.
Re: Esta pareja tiene futuro. Torta Pico Melero de Sardon de Duero y un estupendo oloroso
Ver mensaje de G-M.No se, creo que esta pareja combian mejor por separado que mezclandose.
Re: Esta pareja tiene futuro. Torta Pico Melero de Sardon de Duero y un estupendo oloroso
Ver mensaje de ramicoComo se sabe antes de abrir la botella si es seco o dulce?
Re: Esta pareja tiene futuro. Torta Pico Melero de Sardon de Duero y un estupendo oloroso
Ver mensaje de ramicoNo sé si tendrá algo que ver, pero a la fondue se le añade un chorrito de Kirsch.
Re: Esta pareja tiene futuro. Torta Pico Melero de Sardon de Duero y un estupendo oloroso
Ver mensaje de ramicoBuena pinta tiene esa torta, Ramico. Me apunto el maridaje.
las veces que he comido tortas, fundamentalmente del Casar, las he acompañado de tintos no muy madurotes, pero me abres una nueva perspectiva. Pena mi escaso conocimiento de los generosos andaluces.
Saludos.
Re: Esta pareja tiene futuro. Torta Pico Melero de Sardon de Duero y un estupendo oloroso
Ver mensaje de ramicoYo he tenido la suerte comerla en dos ocasiones. En casa la tomamos un palo Palo Cortado Regente, muy similar a tu propuesta.
El otro lo tomamos con varios vinos, desde blancos con barrica, tintos, etc que fueron surgiendo en una cena improvisada que resultó ser un banquete. Horneado, con piñones... es una delicia. Te dejo un par de fotos.
Pues hay que aficionarse más
Ver mensaje de SmiorganPorque son vinos únicos y porque este tipo de armonías, maridajes o quieras llamarlos, son casi perfectos, amén de con sushi....
https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/113836-gitana-japones-que-vino-beber-sushi ... Ha llovido desde entonces.
Saludos
Dani