Menú de Sant Joan .... y Coca !
Buenas! como ha ido la verbena? y la comida del santoral si ha lugar?
Bien me gustaría comentar el menú que he hecho hoy para mi familia:
- Ensalada de piña con queso rulo de cabra.
- Emperador con salsa de limón y jenjibre.
- Cerezas salteadas con helado de yogurt..
Y como no.... coca! maridada con un espléndido Néctar de Llopart (igual que las cerezas).
La comida maridada con Masia Oliveda...
Rico, rico, y encima me estrené con la coca con éxito :)
Adjunto foto!
Algún menú especial para el día de hoy, qué habéis hecho los tocayos?
Alguien más se ha atrevido con la coca?
Salut!
Joan
Coca de Sant Joan