Re: Si esto es una web de comentarios de restaurantes, que baje Dios y lo vea.
El mismo comentarista en otra web
Este es uno de esos restaurantes a los que les ha hecho mucho daño Ferrán Adriá, ya que intentan inventar platos infumables con nombres de risa, pero sin ningún criterio a la hora de combinar sabores y texturas.
Trato artificial con el cliente.
Vino: para ellos solo es bueno el vino valenciano.
No lo recomiendo.