Un fin de semana con Carme Ruscalleda
Anoche emitieron en TV3 el episodio de "El Convidat" de Albert Om dedicado a Carme Ruscalleda: http://blogs.tv3.cat/elconvidat.php?itemid=36529. Es en catalán, aunque recomiendo a todo el mundo que vea los últimos 5 minutos. No necesitan traducción ;-)
Para quien desee conocer la cara no gastronómica de esta gran cocinera :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.