Re: Cantabros en Cadiz_ Restaurantes Chicucos
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaPor aquí tuvimos a un ilustre chicuco,el añorado "Trifón" de la Flor del Toranzo,que tu bien conoces.
Trifón fue un montañés que se afincó en Sevilla en el gremio de los ultramarinos,como tantos otros paisanos suyos,que en Sevilla eran muy conocidos por su dedicación a las vaquerías y tiendas de alimentación.
Antonio Burgos le dedicó a su muerte este artículo que explica bastante bien su historia:
http://www.antonioburgos.com/antologia/retratos/trifon2.html
Aquella tienda de alimentación ha derivado en un bar de selectas especialidades,que lleva su hijo Rogelio.O sea,delicatessen como tu dices.