Re: quisiera información sobre el restaurante bal donsera de Zaragoza
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Soy de Zaragoza. He estado 2 veces en este restaurante. Ninguna de estas 2 veces ha sido el ultimo año. Mi impresión las 2 veces que fui fue buena, si conoces un poco el nivel de restauranbtes de zaragoza... una cosa es comer bien para muchos en zgz y otra cosa entender que significa 1 estrella michelín. Es un compendio de atención, presencia, formas, originalidad, cratividad, vinos, etc. El restaurante tiene poca fachada desde fuera, es muy muy pequeño. Decoración muy minimalista. Personalmente, creo que se merece la confianza de 1 estrella michelin, pero..debe esforzarse si quiere mantenerla. También creo que ya que tenemos una solo en zgz hay que ir a probarlo si te interesa la gastronomia. Bien en vinos. Precio?? una vez fui invitado, la otra pague yo, no me parecio caro, pero.. todo depende de si te gusta la comida o no. A mi me gustó. Yo creo repito que si te va la gastronomía tienes casi la obligación moral de probarlo y opinar aqui despues. Espero tu opinión. Yo volveré a ir durante el año para ver si han cambiado o no