Arola, dos estrellas de una tacada..
Esto acabo de leer en el Periodico, firmado por Pau Arenos,mientras se me atragantaba el cafe y se me escapaba una risita con el resultado del Madrid(no todo ha de ser negativo)
Años ha, esta dichosa guia era la biblia, un referente para gastronomos y sabias siempre a que jugabas.Con el circo mediatico que se ha ha montado con la cocina y los cocineritos divos los ultimos 10 años y la cantidad de oscuras maniobras, estrellas irrazonables y olvidos cronicos,ademas de no saber nunca que criterios manejan estos señores,me reafirmo en la decision que tome hace tiempo,paso de ir a estrellados.¡Hasta nunca Michelin!