Foro de Restaurantes > Confirmado: los empresarios freseros de Huelva tiran la fruta para mantener precios

Claro, por eso no funciona, porque la compra directa es más cara, por la razón

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#12
Espeluznao
en respuesta a J-Carlos

Re: Confirmado: los empresarios freseros de Huelva tiran la fruta para mantener precios

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Claro, por eso no funciona, porque la compra directa es más cara, por la razón que sea, supongo que por falta de infrasestructura logística de pequeños y medianos productores, o por dejadez. Eso sí, si uno encuentra a quien comprarle un producto de primera mano todos ganan: como consumidor te sale más barato y suele ser un producto mejor, más natural, y el productor te cobra mucho más que lo que puede cobrarle al intermediario y aún así mucho menos que lo que vale en tienda.

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