Anteanoche nos reunimos en casa unos foreros y no foreros que no pudimos asistir al encuentro de Ribera de Duero. Cena sencilla a base de Torta de Casar, jamón ibérico de bellota, embutidos ibéricos de bellota, la versión de la amiga Yolanda de un apfelstrudel acompañado de 2 helados, de pistacho y de piñones, y unos bombones de Anthon Berg para rematar la faena :-) De la comida, no quedó apenas para fotografiar ;-) A destacar la combinación del champagne con el jamón (mi primera vez). El blanco con el queso parece que también gustó (yo, ni me acerqué al queso) porque no sobró ni queso ni vino... De hecho, apenas sobró nada ;-P Gracias a Yolanda (no veremera), Bernie, Karlvin y Victor_BCN por sus aportaciones a la cena y a tod@s por el buen rato que pasamos @->- y a ver si lo repetimos pronto :-) P.D. Mis disculpas a Karlvin por haberme llevado la botella de Malleolus antes de tiempo... Gracias al culín que sobró he podido colgar la nota de cata ;-P