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Hola amigos [email protected], si creías que las comilonas se habían acabado , os

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#1
Creixell

"Gran Botillada" en Barcelona

Hola amigos [email protected], si creías que las comilonas se habían acabado , os equivocáis!... Para el sábado 25 de Enero 2014, se prepara la segunda edición de la " "Gran Botillada" en Barcelona.
En esta ocasión cambiamos de local ( ver fotos tarjeta), igualmente regentado por un amigo leonés " de pro" que nos ha prometido buen material y complicidad... la juerga la tenemos que poner nosotros, vale?.
Com el año pasado, se acuerda que llevemos nuestros vinos, cavas y/o " líquidos" , y él pone copas, cubiertas, servicio de vino. Todo al precio de 25€/persona. Tenemos garantizado que no quedaremos con hambre... Y estoy segura que con sed tampoco, jeje.
Para quien no sepas qué es un Botillo, os remito a mi amigo Google que lo sabe todo, o mejor, si tenéis a un leonés o leonesa cerca, nombrar la palabra, y seréis " machacados" convenientemente con las explicaciones de sus virtudes y excelencias gastronómicas de este delicioso EMBUTIDO EMBUCHADO en el ESTÓMAGO del cerdo, con TROZOS DE ESPINAZO , CARNE DE CHORIZO, OREJA... Etc. CURADO al HUMO y PICANTE!!... que tiene la sugerente forma de " un morcillón colorado y oloroso" con una cuerda para colgarlo... jeje
Perdonad, si he herido alguna sensibilidad, pero el resultado cocinado es UNA MARAVILLA!
En fin, chicos, que esto ya está en marcha!
SALUT!! Y feliz y brillante 2014 para todos, amigos!

PD: por si no se subir las fotos de la tarjeta, la dirección es: Rest. RINCONCITO DEL ESPINO, C/ Sant Medir, 17, 08028 Barcelona, 934904844

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