Helado de vino

13 respuestas
    #1
    Martson

    Helado de vino

    Helado con vino con Denominación de Origen Málaga El primer helado del mundo con vino con Denominación de Origen Málaga, producto diseñado en colaboración con Bodegas Gomara y el Consejo Regulador de la Denominaciones Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga. Alguien lo conoce?? me han hablado maravillas y ahora con la crisis es una nueva manera de aumentar el consumo de vino... para saber más: http://www.heladodevinodemalaga.com/

    #3
    manuel_matilla

    Re: Helado de vino

    Yo lo he tomado de moscatel aqui en el ampurdan , la verdad es que siendo tan frio no aprecie mucho la calidad creo que en sorbete tampoco se detectaria .
    Idea que lanzo , creo que seria mejor en mousse .

    #8
    doctortjk
    en respuesta a Martson

    Re: Helado de vino

    Ver mensaje de Martson
    Cerrar mensaje

    Los Vinos de Malaga son tan buenos, que se me hace un desperdicio hacerlos helado. He probado hace poco, por mi cumpleaños, un Victoria 2, de Ordoñez, Memorable, lastima que dificil de conseguir aqui en Mexico...

    Sommelier Certificado ante el IWSET. Profesor de Vinos en Culinary Art School.

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