Yogur búlgaro
Re: Yogur búlgaro
Ver mensaje de EterioHola Joaquín,
La verdad es que no había oido hablar de este yogur (ni lo he probado) pero he estado buscando y lo he encontrado en la tienda del Herbolario Navarro donde hay distintas variedades. Las que lo elaboran son El Cantero de Letur, Granja Noe, Demeter, Cerron y Suerte Ampanera.
Otra tienda donde lo tienen (on line) es la de comprarkefir.com, por lo que he podido ver tienen de té, de agua, de leche y de frutas (curioso el de agua).
Y en kombucha.es venden los fermentos para hacer el yogur en casa.
Saludos,
Laura
Re: Yogur búlgaro
Ver mensaje de Laura DasíBuenos días, Laura
Gracias, por tu amplia y útil información. En realidad puse la pregunta porque ayer leí un artículo, en un diario digital, que no recuerdo, sobre el yogur búlgaro y sus virtudes, muy superiores al que conocemos.
Intentaré investigar sobre los datos que me has aportado, a ver si soy capaz de obtener más información y la pondré en el foro.
Saludos y reitero mi agradecimiento.
Joaquín