Re: Fase olfativa Freixenet Malvasía 2001
Ver mensaje de BacoViveYO este cava lo tomaría en copa normal de cata tipo Spiegelau/Riedel o similar, me olvidaría de las copas de flauta, esas no las veo muy adecuadas para la complejidad y cantidad de matices de este vino... recordemos que no tiene mucho que ver con un cava normal, y menos un cava joven típico... es de malvasía y, como han dicho, en el streaming, es totalmente otra historia...
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)