Vino Château Cheval Blanc 1971 1er cru abrimos o decantamos ¿qué sugieren ustedes?

Una ayudita para nuestro 2º dia San Valentin de cabernets...
Lo abrimos a esta hora para almuerzo a las 15:00 o decantamos...?

Anda, espera que me pille el vuelo Barajas-Tenteniguada y lo abrimos. Déjalo en posición vertical que caigan los posos, cuidado con el sacacorchos y no lo decantes. La añada no fue muy allá en la zona, pero seguro que está fantástico.

Ya está. Ya pasó el último aviso. Corcho se rompió por la mitad pero bien aunque tuvimos que trasegarlo a un decantador para limar todo resto. Ya está en la mesa. Empezaremos por un Dominus... ya seguireies las peripecias en en facebook esta tarde..
Un saludo

Ha pasado un angel...
Y eso que luego siguieron cabernet sauvignon de fábula.
Pero el CHB es abrumador...no obstante la añada y que mostraba ya una decoloración terminante.
Menos mal que la vida sigue. Sequiremos...