Maceraciones carbónicas
Maceraciones carbónicas
La verdad es que después de probar Murmurón, Isola, Luberri,... me estoy aficionando a estos vinos.
¿Los habéis probado? ¿qué os parecen los maceraciones?
Voy a ver si traigo aparte de los tintos, un rosado riojano y un blanco que tengo a la parroquia algo abandonada ;-))
Tengo en puertas el Luberri de 2004
Ver mensaje de MarioEstevezEl de 2003 estaba muy rico... Pero hay que acostumbrarse al sabor
Ermita de Tices 2003.
Ver mensaje de MarioEstevezMario:
Aunque no es un maceración carbónica puro, ya que tiene 3 ó 4 meses en barrica, yo te recomiendo el Ermita de Tices 2003; conjuga todo el carácter frutal y color de la maceración carbónica con el toque de elegancia de su breve estancia en roble.
Un Abrazo.
Pedro.
Re: Maceraciones carbónicas
Ver mensaje de MarioEstevezYo he probado Mumurón, Erre y Eneas de Muga. Me han gustado los tres, quizá más el segundo, pero es más caro. A mí me parece que suelen acompañar muy bien la comida, con esa carga frutal, ese frescor y el ligero carbónico residual de algunos.
Un saludo.
Re: Maceraciones carbónicas
Ver mensaje de MarioEstevezNosotros hemos probado Murmuron ,Luberri y Fariña aparte de algun beaujelois, a mi personalmente me gustan mucho y en las barbacoas veraniegas un poco fresquitos acompañan muy bien.
Saludines.
S.
Re: Ermita de Tices 2003.
Ver mensaje de PedroBarreraSí, me ha gustado mucho,aunque sea de Paco Ferre.Riquísimo.Lo bebimos en Tarragona junto a un Sorts. Yo hasta lo tomé de postre.
salud
@Malditovino
Sierra Cantabria colección privada
Ver mensaje de MarioEstevezA mí me gusta especialmente el Sierra Cantabria colección privada. Pero claro, no es un vino que pueda tomarse todos los días. 50 pct maceración carbónica, 50 pct vinificación estándar.
Salud,
AlbertoB
Re: Maceraciones carbónicas
Ver mensaje de MarioEstevezAtención al eridano 2003 de bodegas puente del ea, agradable 100%. Cate el 2004 aunque aun no esta a la venta simplemente impresionante y muy muy muy aromatico