Château Petrus y su clima
Re: Petrus-clima
Ver mensaje de ramico1) Petrus hace 30.000 botellas por añada de media. Ni una más ni una menos. Ya puede pedirlas y quererlas quien sea pagando por ellas lo que sea que no hay más. Habrá falsificaciones, pero no originales. ¿De verdad era tan conocido el Onassis?
2) Ahí estoy de acuerdo. Pero no creo que Onassis fuera famoso por beber Petrus, si es que lo bebía.
3) No tiene porqué, pero en aquella época no había nacido Parker y eso se notaba
4) Puede que lo hubiera, pero se aplicaba la regla "se ve pero no se toca"
5) La cata ciega es un divertimento, no un sufrimiento. Y cuando se trata de evaluar vinos de forma seria, es imprescindible. Que no tengo ni idea de vinos es algo que no me tiene que demostrar una cata ciega, yo ya lo sé.
6) No, no y nooooo
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Petrus-clima
Ver mensaje de ramicoEntonces ya que conoces los Petrus desde los dos puntos de vista...con que estilo de los dos enologos te quedas y realmente hay tanta diferencia entre los dos?.Un saludo.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: Petrus-clima
Ver mensaje de Gomezya sé que la pregunta no iba para mí, pero...¿A qué enólogos te refieres???
Un abrazo.
Re: Petrus-clima
Ver mensaje de RobertoQuisiera saber si se nota la diferencia entre enologo como el que estaba cuando comandaba Moueix.Esa era mi pregunta.Un abrazo.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: Petrus-clima
Ver mensaje de GomezHombre yo no soy experto en Petrus pero la idea que tengo es que Christian Moueix sigue al frente del viñedo y el responsable de enología es el hijo de Jean Claude Berrouet, Olivier, ya que su padre se jubiló hace tres o cuatro años...
Un abrazo.