Monte Real 1972...

Se trata de un blanco, y lo que me deja dudas es que este vino era muy seco. ¿puede perder el azúcar residual con el paso del tiempo?.

Saludos

Hola Benjamín, primero de todo comentar que 1972 no es una buena añada, de hecho creo (que me corrigan) que no es demasiado afortunada, es mi año de nacimiento...

Desconozco totalmente, pero es dulce este vino?

Luego, decir que creo que sí que con los años tiende a desaparecer el azúcar.

No te fies mucho, pero esta es mi opinión.

Saludos.

Creo recordar, aunque no estoy seguro del todo, que en los año 70 y 80 este vino era semidulce, era un vino que era consumido mucho en la Rioja por las señoras.

Actualmente creo que no se elabora, lo han sustituido por el Viña Albina Semidulce.
Un saludo
Antonio
Peña El Sarmiento
Madrid

Y todo eh amigo, ese no lo he visto por aqui me parece...un abrazo

Este Monte Real, es de una partida de 70 botellas de añadas viejas y diferentes bodegas, que un amigo me dió a guardar. Hace poco se las compré. En realidad no hay mucha oferta de añadas viejas.

Saludos