Dos aseveraciones sobre vino de Paul Wagner (consultor internacional del vino y presidente de la empresa Balzac
Dos aseveraciones sobre vino de Paul Wagner (consultor internacional del vino y presidente de la empresa Balzac
Tras leer este articulo, publicado hoy:
Primero afirma que : «La venta de los vinos españoles necesita un cambio de estrategia», lo cual no me ha extrañado nada.
Pero mas bajo afirma:
"A pesar de las dificultades económicas a nivel mundial, este mercado continúa creciendo gracias al aumento de la demanda de una nueva generación de consumidores que tienen mucho interés en vino, la «Generación del Milenio». Se trata de personas de ambos sexos con edades comprendidas entre los 12 y los 32 años, que supone más de 70 millones de la población estadounidense. Wagner puntualiza: «Son jóvenes, no tienen ningún miedo y han nacido con un ordenador bajo el brazo y un MP3 en el bolsillo. No aceptan las tradiciones establecidas sobre vinos, son aventureros y para ellos el vino no es sólo una bebida, sino un billete para viajar a otros lugares, a otros países»."
Y esto me ha dejado mas de una pregunta, que a su vez os la hago:
¡ 12 años ¡ una barbaridad o no?.
No dicen que los jovenes , en general emulan a la socidad americana? : pues los de aqui de menos de 30 años no son los que tiran del carro del consumo del vino.
Si nuestro pais no fuese gran productor de vino, ¿nuestros jovenes consumirian mas, para emular a otros paises?
Saludos desde Cantabria
Re: Dos aseveraciones sobre vino de Paul Wagner (consultor internacional del vino y presidente de la empresa Balzac
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaYo pienso que poner esa orquilla de edades no significa que los niños de 12 a 17 años sean consumidores de vinos, sino que nos un grupo potencial que poco a poco va asimilando información, modas y demás y que cuando les toque consumiran vinos en el sentido que Paul comenta, como incoformistas y para nada de acuerdo con lo establecido hasta el momento.
Por esa razón España se tiene que poner las pilas porque tiene todas las papeletas para llevarse el gato al agua, sobre todo por calidad, variedad, originalidad y precio. Actualmente los que se reparten el pastel principalemente son franceses e italianos y luego vinos de nuevo mundo (australia, sudáfrica, argentina, chile) estando España cada vez con más presencia, creo yo. Y esta nueva generación a lo que va a hacer caso es a lo nuevo, no a lo que beben sus padres y por áhí hay que trabajar e intentar conquitar a esa "Generación del Milenio".
Acertada exposición la de Paul Wagner EMHO.
Saludos.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César
Re: Dos aseveraciones sobre vino de Paul Wagner (consultor internacional del vino y presidente de la empresa Balzac
Ver mensaje de CachinaSi el vino no hubise sido lo que tomaban los abuelos para alternar de toda la vida y ahora los padres, nuestros chicos ahora tomarian mas y nos mirarian como diciendo "de esto vosotros no sabeis".
Saludos desde Cantabria