Novedades varietales de Terras Gauda

Hoy he pillado dos nuevos vinos del grupo Terras Gauda, quienes recientemente han comprado tambien Quinta Sardonia; Terras Gauda La Mar, un Caiño blanco de la mano de Jose Maria Fonseca, del que os dire algo estos días, y Pittacum la Prohibicion, una garnacha tintorera con algo de mencía que he probado hoy mismo. Dicen querer poner a la Tintorera en el mapa vinicola... interesante propuesta, tiene la golosidad de la garnacha, su fruta, pero tambien la frescura de un tinto de galicia, cuerpo medio-ligero, notas herbaceas y balsamicas, buen equilibrio. Ademas evoluciona muy bien en la copa, pasadas unas horas estaba mucho mas ensamblado y redondo, un vino para disfrutar.

Ya os contaré que tal el blanco.

Saludos!