Ayudadme a retocar mi carta de vinos (1/2)

anatolia 23/10/04 02:09

Ayudadme a retocar mi carta de vinos

Hola chicos!!!

A ver si me podeis ayudar....Tengo una carta de vinos que necesita un golpe de aire fresco, pero no paran de hablarme de vinos y vinos los proveedores y me gustaría saber los que más aceptación tienen dentro de precios razonables, pero que tb sean originales, sosprendentes y exquisitos, jajjajaja...pido mucho?
Por ejemplo...del Duero los que tengo son:

Jaros Crianza
Prado Rey
Matarromera Crianza, Reserva y Gran REserva
Pesquera "; , ";, ";

Tembién me gustaría que me aconsejaseis sobre algún reserva de Rioja que no sea de los clásicos.Los que tengo en carta son:

Viña Ardanza
Viña Tondonia
Murua
Ondarre
Viña Albina
Cerro Añon
Onomastica
Viña Alcorta......

Hay ´más pero todos en la misma línea clásica.
ESpero vuestras recomendaciones de algunos vinos que os hayan llamado la atención y que valgan la pena ser tenidos en cuenta.

Gracias!!!

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#2

Paco Higón
en respuesta a anatolia 23/10/04 12:52

Re: Ayudadme a retocar mi carta de vinos

Ver mensaje de anatolia

Que tal añadir Pago de los Capellanes y Valtravieso en Riberas?

Mientras que tu selección de Riojas podrías mejorarla con algún Contino, Allende y Roda II (para que los precios no se desmanden...)

Y del resto del suelo patrio ¿que tienes?

http://PacoHigon.wordpress.com

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#3

Arribes
en respuesta a Paco Higón 23/10/04 14:22

Re: Ayudadme a retocar mi carta de vinos

Ver mensaje de Paco Higón

Hola, te recomendaria algun Valduero, porque para mi es una de las bodegas de Ribera del Duero con una linea mas regular y para los riojas quizas meteria algun Contino Viña del Olivo, Baron de oña,Finca Valpiedra.
Saludos

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#4

suzanne
en respuesta a anatolia 23/10/04 14:57

Re: Ayudadme a retocar mi carta de vinos

Ver mensaje de anatolia

Hola, te recomendaria dentro de la ribera del duero algun Viña Pedrosa o algun Pago de Carraovejas dentro de los crianzas y Avan.
Dentro de Rioja; Luberri dentro de la maceracion carbonica es una delicia y Lan personalmente me parece que tiene una relacion calidad precio es imbatible.
Saludos.
Susana