El chuletón se defiende (Contador case, in other words)
El chuletón se defiende (Contador case, in other words)
El chuletón se defiende
04/10/2010
El sector del vacuno ha protestado por la acusación del ciclista Alberto Contador, que culpa a un solomillo de ternera comprado en Irún de su positivo por clembuterol en el Tour de Francia. Para el Invac (Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno Autóctono de Calidad), es "un ataque gratuito al sector del vacuno español, uno de los más controlados, saneados y reglamentados del mundo". El clembuterol incrementa la masa muscular, pero el Invac recuerda que está prohibido utilizarlo para engordar el ganado.
La Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne pide que se determine la procedencia del solomillo, y además está investigando si es posible que aparezca clembuterol en orina humana después de un consumo normal de carne contaminada.
http://s3-eu-west-1.amazonaws.com/verema/images/valoraciones/0006/0282/GASTRO.jpg"/>
![http://s3-eu-west-1.amazonaws.com/verema/images/valoraciones/0006/0282/GASTRO.jpg"/](http://s3-eu-west-1.amazonaws.com/verema/images/valoraciones/0006/0282/GASTRO.jpg"/){kind=link}
Re: El chuletón se defiende (Contador case, in other words)
Ver mensaje de JACSDelicadísimo este asunto porque si le culpan de dopaje, uno de los mejores y más admirados deportistas que tenemos desaparecerá del mapa y si le exculpan entonces el sector ganadero quedará igualmente en entredicho por la presunta utilización del clembuterol, aunque puede de la carne procediera de otro lugar. Ardua investigación y asunto muy espinoso, puede que incluso no llegue a aclararse del todo.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz