Temperatura de servicio de vinos de PX

5 respuestas
    #1
    Obiwan Ferran

    Temperatura de servicio de vinos de PX

    Una cuestión puntual: a qué temperatura os tomáis el PX? En concreto he comprado una botella de Lusatau "San Emilio". Ahora mismo está a 15ºC en la vinoteca. Está bien o será mejor un poco más fresquito? Ya me diréis. Saludos,

    Ferran

    Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.

    #4
    Obiwan Ferran
    en respuesta a _Guillermo_

    Re: Temperatura de servicio de vinos de PX

    Ver mensaje de _Guillermo_

    Hombre, hoy hace fresquito. Ahora mismo dentro de casa 21'5ºC pero cuando cerremos ventanas supongo que unos 23ºC. Pues nada, casi que lo meteré un ratillo en la nevera para que se refresque un poco más. Muchas gracias,

    Ferran

    Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.

    #5
    Aardvark
    en respuesta a Obiwan Ferran

    Re: Temperatura de servicio de vinos de PX

    Ver mensaje de Obiwan Ferran

    Tambien depende un poco del PX, ya que por ejemplo Don Px de Toro albala no me lo tomaria a temperatura ambiente nunca, porque es muy meloso... San Emilio, servirlo 12-14, genial, siempre puede recuperar un poco de tempartura....

    Un saludo

    #6
    Obiwan Ferran
    en respuesta a Aardvark

    Re: Temperatura de servicio de vinos de PX

    Ver mensaje de Aardvark

    Ok, gracias. Acabo de leer tu mensaje ahora que hoy he ido muy liado en la cocina. Me lo he tomado a unos 15ºC al final, tal y como ha salido de la vinoteca. Quizás un poco más fresquillo hubiera estado bien pero de todas formas estaba muy rico. Saludos,

    Ferran

    Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.

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