Húngara es Castilla

9 respuestas
    #1
    PedroCarroquino

    Húngara es Castilla

    La tonelada de mar, envuelta en espuma y salitre, lo revolcó y arrastró hasta la orilla de la Playa del Hombre. La quilla de la tabla de surfing se clavó en la arena como un mordisco de marrajo nervioso. El chaval ,extenuado por el impacto, permaneció unos instantes mirando al cielo azul, azul, azul…

    Bordeando el Danubio por la Hungria de Alarico y Attila, por donde pasaron los visigodos desde Ukrania para morir en Tarifa a manos de Muza (y Bin Laden, según Ansar). El rio te acompaña manso y generoso de paisajes. Hayas, petujias, castaños, cipreses y tilos…bandadas de patos y largas estepas, interminables Castillas.

    Hemos llegado a Tokai. La ciudad de Dios y el Vino. La ciudad al borde de un maravilloso Ticzsa, suave y opulento. Un pasedo por puente con adronos de flores y una luna llena que cae como un pastel sobre sus aguas. La pequeña casa rural que nos acoge, está en la pole postion de salida, somos los primeros para arrancar en el dia más grande del año: La Fiesta del Tokai. Las bodegas estan preparadas, hay vino para todos, bailes y comida, jovenes y mayores llenan las calles y los cioentos de bares te ofrecen los mejores años de la furmint, la ságámuskotaly y la hanslevelu… puedes beber del essencias hasta añadaqs de 1974…
    La comida del primer dia alce marinado con frambuesas, higado de oca y ragut de venado…

    Pero el resto será más tarde. La fiesta empieza mañana dia 1 de Octubre. Que el Vino Nos acompañe.

    Si teneis alguna otra sugerencia escribid. Yo abriré el laptop esta tarde, o bien al mobil. Si hay alguien por acá avisadnos
    Ya os diré…
    Salud
    Pedro

    @Malditovino

    #4
    PedroCarroquino
    en respuesta a Iñaki Blasco

    Re: Húngara es Castilla

    Ver mensaje de Iñaki Blasco

    Iñaki, ya os contaré a dia lo que se pueda y prepararé algo mas extenso.
    Con deciros de las charlas en ellugar con los lugareños la UE/Bruselas ya ha metido la nariz aquí en Tokay.
    Hay un litigio con Esloovaquia porque la region ocupa ambos paises aunque el 90% está en suelo hungaro:Pero Bruselas ya ha cerrado algun trato con ambos paises y Francia, Italia y algun otro mas, incluso New Zealand han desistido de usar ";tokay"; para referrise a sus produciones propias.

    Buenos, hasta luego
    Pedro

    @Malditovino

    #5
    Jose-Ramon
    en respuesta a PedroCarroquino

    Re: Húngara es Castilla

    Ver mensaje de PedroCarroquino

    Hola Pedro,

    aqui te mando un par de sugerencias:

    Cogiendo la carretera que va a Bodrogkeresztur, a 5 km de Tokaj en el lado izdo. hay un restaurante llamado Lebuj; excelente comida húngara.
    En el pueblo de Bodrogk....., en la calle Klapka (Klapka u.), hay un pequeño productor de Tokaj con un cartel en la puerta que pone ";Bor, Wine, Wein";, bodega enorme con estupendos vinos a precios moderados.

    Saludos

    Jose Ramon

    #6
    Jonzamudio
    en respuesta a PedroCarroquino

    Re: Húngara es Castilla

    Ver mensaje de PedroCarroquino

    El pasado agosto, también yo decidí visitar la tierra de los Magiares, y como no, el Tokaj se encontraba en el programa. Aconsejo una visita a OREMUS, (concertada con antelación por internet), donde el product manager os acompañará por los kilómetros de centenarias galerías y os enseñará sus tesoros, (bien pertrechados con una pelliza sin mangas que os proporcionará a la entrada), después de visitar el cementerio de la bodega, procedereis a degustar el nova mas de los Oremus, esenzias incluidas, las cuales recuerdom que tras degustarlas, pregunté a nuestro guía si la esenzia era realmente vino, a lo que no me supo responder.

    Eger, la ciudad de la sangre de toro necesaria para parar el avance de los turcos, os ofrecerá en el ";valle de las bellas mujeres";, gran cantidad de bodegas familiares y Egry Vikaver totalmente de garaje, recio como los propios magiares. ¿Mas ideas?

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