Pasos Largos
Pasos Largos
Hola a todos.
¿Alguien conoce el vino Pasos Largos? Es un nuevo tinto, que elaboran en Ronda (Málaga) creo con la intervención del enólogo Ignacio de Miguel. Tengo una botella, que espero probar el próximo fin de semana. Si alguien lo conoce me gustaría que me comentase algo acerca de las variedades de uva que utiliza, el proceso de elaboracón, crianza, etc., que en la botella no pone nada de nada.
En cualquier caso, ya os comentaré qué tal está.
Un saludo.
Jose Ángel.
Re: Pasos Largos
Ver mensaje de JA_DianesEse vino, que por cierto todavía no he probado, forma parte de un interesante fenómeno. Un proyecto colectivo de recuperar los vinos tintos en la zona, que comenté en otro hilo, a propósito de Descalzos Viejos, otra bodega nueva de Ronda.
https://www.verema.com/comunidad/foro/mensaje.asp?mensaje=73212
Si no me equivoco, Pasos Largos (nombre de un legendario bandido de la Serranía) lo produce (o participa en su producción) la gente del inconmensurable restaurante Tragabuches. Desconozco aspectos técnicos e ese vino en concreto (aunque sé donde comprarlo y lo haré). Espero que nos cuentes tus impresiones
Re: Pasos Largos
Ver mensaje de LomaosorioHola Ángel.
Yo lo compré en Marbella, en Vinacoteca la Cartuja, no se si a buen precio... El sábado lo abriré y ya os comentaré.
Un abrazo.
Jose Ángel.
Re: Pasos Largos
Ver mensaje de JA_DianesA que precio lo has comprado, posiblementa pase el viernes a comprarlo
Un saludo: aagesen
Re: Pasos Largos
Ver mensaje de AagesenCreo que por encima de los 25€, no recuerdo exactamente. No se si era buen precio, no había con qué comparar :)). El propio Julio me lo recomendó, espero que me deje contento, proque no es precisamente barato.
Un saludo.
Jose Ángel.
PD: ¿Eres de la zona?
Re: Pasos Largos
Ver mensaje de JA_DianesDe la Axarquia, pero me dejo caer alguna vez por La Cartuja o Casa Pablo.
Por 25 Euros tendria que estar cojo... por lo menos, ya nos contaras
Un saludo Aagesen
Re: Pasos Largos
Ver mensaje de AagesenPor cierto, ¿Llegaste a visitar la bodega Barranco Oscuro? ¿Qué tal te fue?
Un saludo de nuevo.
Jose Ángel.