lunes 21 de junio de 2010 - 11:14 miércoles 30 de junio de 2010 - 20:24

Para animar a la roja esta noche...

45 respuestas

Wyllys
en respuesta a Alternativa 23/06/10 19:15

Re: No respiran estos con la volpolicella esa...? No paran, qué zumbido

Querida Concha...no tenía aromas...eran olores....excesivamente fuertes....es posible que pudiera tener algún problema el corcho...no llego a romperse pero me extrañó que más de la mitad estuviese muy marcado....me dio la sensación como de barrica vieja con posos de fermentación podridos. En cuanto al Liber G.R. 2003, colgue la cata a primeros de mes.

"Exígete mucho y espera poco, Así te ahorrarás disgustos."

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#18

JACS
en respuesta a JACS 23/06/10 20:48

Re: Para animar a la roja dentro de nada...

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Aceitunas con anchoas, aceite Masía El Altet sobre pan de hogaza, y lonchas de jamón de Gijuelo,pimientos verdes con sal Maldon,esqueixada de bacalao con ajos frescos,Bembibre 2003 Magnum,....,y un rosario,....

ayyyyyyyyyyyyy, qué miedooooooooooooooooo..

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#19

Alternativa
en respuesta a Wyllys 23/06/10 23:00

Re: No respiran estos con la volpolicella esa...? No paran, qué zumbido

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Pues bien que lo siento, ayer caté el 2009 y estaba estupendo. Voy a hacerme con nuevas botellas, ya te enviaré alguna. Un beso

Concha

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#20

Wyllys
en respuesta a Alternativa 24/06/10 01:33

Re: No respiran estos con la volpolicella esa...? No paran, qué zumbido

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Amiga Concha..tu no estabas dentro de la botella así que no tienes el porque disculparte...solo faltaria éso...por favor. Ya sabes que igual podía haber ocurrido lo mismo con alguno de los que te mandé.
Un beso.

Pascual

"Exígete mucho y espera poco, Así te ahorrarás disgustos."

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#21

Alternativa
en respuesta a Wyllys 24/06/10 10:02

Re: No respiran estos con la volpolicella esa...? No paran, qué zumbido

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Lo se pero me fastidia porque tenía interés en que probaras ese vino. Es singular y normalmente no defrauda.En olfato da mucho cafe y cacao, y con alta intensidad, es fermentado en barrica nueva de roble americano.Los depósitos son relativamente normales porque clarifican con clara de huevo. Una botella puede salir rana, sin duda, por eso probaremos con otras.......