Notas balsámicas en albariño.
Notas balsámicas en albariño.
Hola
Continuando con mi cata de albariños, ha caido en mis manos una botella de Mar de Envero 2009 que me regalaron mis hijas. El hecho es que he percibido en el aroma del vino unas ciertas notas balsámicas, como a eucalipto. ¿Es esto normal? ¿Alguien más a percibido este aroma en una albaríño alguna vez.
Saludos
Vicente
Supongo que te refieres al 2008.
Ver mensaje de VvidlanSí, si es habitual, si te refieres a notas herbáceas frescas que te pueden recordar a los anisados (hinojo), hierba de césped y hojas de eucalipto.
¿Te gustó el vino?
Re: Supongo que te refieres al 2008.
Ver mensaje de descorchePerdona, se me fue la pinza. El vino que estoy probando es el Bouza do Rei 2009. La sensación que me da es que le falta algo de tiempo en botella. Me están gustando mucho más los que pruebo de 2008 que los de 2009, no se si porque la añada es mejor o porque es mejor dejarlos un año más, o por mi gusto personal.
La cuestión es más sencilla...
Ver mensaje de Vvidlan...Porque los vinos están "más hecho", o sea, más asentados. Hablaremos dentro de un año (o más), ya verás cuál te parece mejor. ;))