Alguien tiene algo mas de informacion de Cantos del Diablo ??
Re: Alguien tiene algo mas de informacion de Cantos del Diablo ??
Ver mensaje de pepecanoRealmente Raul tiene muy poco que ver en ese vino comenzaron el proyecto juntos Dani y él pero es Dani el que lleva a cabo toda la elaboración, de hecho creo que el nombre de Raul desaparecera del proyecto próximamente.
El estilo de Reventón no es el tipo de vino que me gusta por su concentración, me parece un vino más fino el Pegaso y creo que ha quedado muy bueno el nuevo vino de Telmo que saldrá próximamnete hecho sobre suelos graníticos y que lleva el nombre de Granito en honor a esos suelos. Otro que tengo ganas de probar es el Zerberos del que me han hablado también bien.
Re: Alguien tiene algo mas de informacion de Cantos del Diablo ??
Ver mensaje de PhyloxeraEl Zerberos está muy bien, muy concentrado, frutal y mineral. Yo he probado el Zerberos Finca y el Zerberos a secas. Ahora el enólogo que se llama Daniel ha sacado tres vinos tintos dependiendo del lugar donde están plantadas las viñas, además de un vino blanco de Albillo. No son baratos tampoco, los hay por 15 € y otros por 35 €.
Aquí tienes más información.
http://winesdanielramosvinos.blogspot.com/2009/05/cata-de-zerberos-y-7-navas-en-enoteca.html
Saludos.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César
Re: Alguien tiene algo mas de informacion de Cantos del Diablo ??
Ver mensaje de Lola De AlmansaHola Lola,
Ya que me conoces tan bien, no necesito auto promoción para vender 2000 botellas de un vino de 6,00€.
Pero si me gustaria que los foreros conocieran la zona de los Montes de Toledo no por los bodegueros Famosos y Enologos idem, con plantaciones extratofericas y variedades foraneas cuando hay unos suelos de arenas fabulosos y garnachas viejas que se puede hacer buenos vinos.
Gracias
Re: Alguien tiene algo mas de informacion de Cantos del Diablo ??
Ver mensaje de CachinaCachina esas garnachas de las que hablas son del estilo del Tres Picos ? es por hacerme una idea, tengo previsto hacer una cata de garnachas de diferentes terrenos.
Un saludo
........chini........
Re: Alguien tiene algo mas de informacion de Cantos del Diablo ??
Ver mensaje de BoadilBoadil, a mi me ha parecido un buen comentario por tu parte, bien informado.Por lo menos yo tengo inquitudes sobre nuevos valores que tienen que hacerse hueco a base de trabajo, a falta de un renombre que los catapulte.
........chini........
Re: Alguien tiene algo mas de informacion de Cantos del Diablo ??
Ver mensaje de Lola De AlmansaLola de Almansa
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Foro de quedadas: 2 aportaciones
No está mal, dada la profundidad de estas, una de ellas es esta. Se aprende un montón.....
Re: Alguien tiene algo mas de informacion de Cantos del Diablo ??
Ver mensaje de NachoJJHola Nacho, yo es que reconozco que poco puedo aportar, por ahora me limito a seguir un poco los hilos y comentar lo poco que si que se. Pero te digo lo mismo que a Flequi, tomarlo en el buen sentido.
Re: Alguien tiene algo mas de informacion de Cantos del Diablo ??
Ver mensaje de chiniNo te puedo ayudar, el Tres Picos no lo he probado, pero creo que no son iguales. Sí he probado el Atteca, también aragonés y no tiene nada que ver. He visto en la web de Borsao que el Tres Picos está hecho con uvas procedentes de cepas de entre 35-40 años, y estas garnahcas abulenses son cepas centenarias en la mayoria de los casos. Además la garnacha abulense para mi es más mineral. De todas las maneras si estás buscando hacer una cata variada de garnachas, pues te recomiendo de la zona el Pegaso 2005-2006 (27 €), de Telmo Rodríguez en asociación con Carlos Sainz, para mí es el que más me ha gustado de momento, a un precio bastante menor, unos 12 €, el 7 Navas Selección, de Navaluenga.
Saludos.
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