Preparando la chimenea. Esa llama roja llenando la habitación, qué maridais con una lumbre así

Nosotros tambien asamos castañas y algun otro elemento porque tienen ese sabor tan peculiar
Feliz dia y 2010

Que me vas a contar, Domi que no recuerde aquel dia!

Pues ya ves, no habia enlaces , nada de recomendaciones, nada de ternascos ni enotecas ni tres chic para ponerse asi que envio la mercancia y que la recoja el agente

Muy bueno el pan de centeno, yo usaba vino de misa

Pedro, no te comas todas las castañas asadas. Recuerda que deber reservar algunas para confitura...... Hace pocos días dejé la receta de un magret al estilo de mi socio mallorquín con una salsa a base de confitura de castaña, foie y cognac (o ron) que está de lujo!
Aprovecha y pon a la lumbre también unos pimientos de esos rojos, grandes, carnosos... Ese aroma a chamuscado es delicioso.

Un beso

Ahi vamos...tengo un pure de castaña recien hecho y con unas chalotas pochadas y una reduccion del 4º del desafio para mojar un poquito el foie de pato aunque venga de granja, hay que seguir viviendo, ya sabes eso de Politicians talk, Leaders act!

Anda!!!
pos si es verdad
si tu has comido brasa en mi comedor
qué vieja me hago, ni memoria

ala feliz año

... una copa de Lepanto OV, para el marco que describes va de lujo.
Feliz 2010.